Полезната целина

5 Декември 2009 / 15:17  |  Автор: zdrave  |   | Категория: Наука , Новини , Любопитно , Здраве  | Рубрики: Сърце и кръвно , Храни, напитки, диети и отслабване


От дълги години в китайската медицина целината се използва за лечение на високо кръвно налягане заради полезния за сърцето фитохимикал, наречен фталид (phthalide). Известно е, че този зеленчук отпуска стените на съдовете и по този начин улеснява притока на кръв.



Хората често подценяват хранителните качества на целината, защото съдържа много вода. Но целината предпазва съдовете от втвърдяване. Учените са установили, че консумирането на 4 стръка целина на ден сваля кръвното налягане с 12-14%.


Целината сваля кръвното. Снимка: www.sxc.hu.



Джони Боудън, автор на книгата 150-те най-полезни храни, твърди, че ниско калоричните зелени стъбла на целината са истинско хранително богатство. Тъй като този зеленчук е много устойчив на замърсяването, Боудън съветва да се включи целината в менюто.



Използвайте целината като подправка за супи, салати, гарнитури и дори може да я слагате в сандвичи, препоръчва health.bg.



Сподели






Още полезни здравни новини: Храни, които не подозираме колко са полезни;

- Полезни храни за имунитет;

- Храни срещу лош дъх;

- Храни, които свалят кръвното;

- Храни за творческа дейност;

- Храни за добро зрение;

- Храни за женски хормони;

- Храни, които най пречат на отслабването при жените;

- Храни, богати на антиоксиданти;

- Богати на вода храни за здраве и красива кожа;

- Полезни храни за мозъка;

- Полезни храни срещу грип.



КЛЮЧОВИ ДУМИ
КОМЕНТАРИ
Няма добавени коментари!
ДОБАВИ КОМЕНТАР
Заглавие:
Коментар:
Код*: Ако си човек, а не робот, въведи посочения код, за да изпратиш коментара си успешно.













ЗА МОЯ БЛОГ
Автор: Маргарита
Дата на създаване: 2 Август 2008 / 17:15
Категория: Спорт, Наука, Политика, Новини, Екология, Любопитно, Технологии, Бизнес, Здраве, Лични, Медии, Авто-мото,
Прочетен: 13176015
Коментари: 2026
Последна промяна: 3 Юли 2014 / 09:38
НАЙ-ЧЕТЕНИ В Log.bg
1.    zdrave (13176015)
2.    chrisbrown (6257270)
3.    nmrp (5409691)
4.    Vankata (3178063)
5.    kjelqzkov (2680623)
6.    fen (2292215)
7.    philosophy (2155765)
8.    misterii (1924643)
9.    IvayloSlavkov (1752380)
10.    zabavlqvaise (1460357)